ハウスオブレチョン全メニュー価格リスト｜2026年9月実測＋現地スタッフの実食レポート

セブ島に来たら一度は食べておきたいのがレチョン（豚の丸焼き）。その代表格が「ハウスオブレチョン（House of Lechon）」です🐷

ただ、いざ行こうと思って調べると「美味しかった」「並んだ」という感想は出てくるのに、メニューにいくら並んでいるのかが分からない。予算が読めないまま行くことになります。

そこで今回、私たち Cebu Island Tours のスタッフが実際にお店へ行き、メニュー全8ページ・131品の値段をすべて書き写してきました。レチョンの重さ別価格から、サイドメニュー、デザート、ドリンク、お酒、カクテルまで全部です。さらに、日本語ではどこにも出ていない店内で売られているお土産の値段まで載せています。

これからハウスオブレチョンに行かれる方が、席に着く前に予算を組めるように書きました。どうぞ最後までお付き合いください😊

1. ハウスオブレチョンってどんなお店？

ハウスオブレチョンは、セブシティにあるレチョン専門のレストランです。使っているのはカルカル産のレチョン。カルカルはセブ島の南にある、レチョンで有名な町です。そこで焼き上げたものを店に運んできています。

レチョンというと、丸ごと1頭を注文するお祝い料理のイメージがあるかもしれません。ここが観光客に優しいのは、1/8キロ（1人前）から量り売りで頼めるところ。ひとりでも、カップルでも、食べたい分だけ注文できます。

メニューの裏表紙には「MICHELIN 2026」のマークが入っていました。フィリピンのミシュランガイドは近年始まったばかりですが、地元でも観光客でも支持されているお店だということが伝わってきます。

2. レチョン本体とごはんの価格表

まずは主役から。レチョンは「Special Carcar（レギュラー）」と「Spicy（辛口）」の2種類で、それぞれ重さが5段階に分かれています。メニューには「何人で食べられるか」の目安まで書いてあるので、そのまま載せます。

並べてみると、辛口のほうが10〜100ペソほど高いのが分かります。差が一番小さいのは1/8キロで10ペソだけなので、「辛いのが気になるけど失敗したくない」という方は、小さいサイズで試してみるのがよさそうです。

そしてレチョンにはごはんが要ります。ここのごはんの出し方が、ちょっと楽しいんです。

「プソ」はヤシの葉で編んだ袋にお米を入れて炊いたもので、セブの伝統的なごはんです。「カルデロ」は小さなアルミの鍋。ふたつきの本物の鍋がそのままテーブルに来ます。この鍋、あとで出てくるお土産の章にもう一度登場します😊

3. レチョンを使った料理「Everything Lechon」全8品

ハウスオブレチョンが面白いのは、レチョンをそのまま出すだけでなく、レチョンを使った料理が独立したページになっていることです。「レチョンは1回食べたから今日は違う食べ方で」という人にはこちらです。

「数量限定」と書かれた3品には注意です。Prichon、Hinumba na Lechon、Lechon Paksiw は、メニューに「limited quantity」と赤字で入っています。狙っている方は早い時間に行かれたほうが確実です。

4. フィリピン料理とサイドメニュー全37品

ここからは、レチョン以外の料理です。「フィリピン料理をひととおり試したい」という方には、むしろこのページのほうが本番かもしれません。

5. デザート・ドリンク・お酒 全81品

デザートとドリンクとお酒だけで81品あります。ここまで来ると「レストラン」というよりフィリピン料理の見本市です。全部載せますので、飛ばし読みでどうぞ🍹

6. 実際に頼んだ3品と、お会計

数字ばかり並べても味は伝わりませんので、スタッフが実際に注文したものをご紹介します。頼んだのは3品です。

まずはレチョン、Special Carcar のハーフキロ（₱810）。運ばれてきた瞬間に「おっ」と声が出ます。というのも、豚の顔をかたどった木のお皿にバナナの葉を敷いて、その上に盛られてくるんです。鼻のところがくぼんでいて、そこにタレの器がちょこんと収まっています。

肝心の中身は、飴色に焼けた皮と、白い肉が混ざった状態でカットされています。皮はパリッ、肉はしっとり。刺さっている木の札には「House of Lechon Special」と焼き印が入っていました。

2品目はディヌグアン（₱220）。豚の血を使った、フィリピンではおなじみの料理です。メニューでは「スープ」の欄に入っていますが、実際に出てくるのはスープというより、とろみのある濃い煮込み。写真のとおり深い赤黒い色をしていて、初めて見るとちょっと身構えるかもしれません。

3品目がピナクベット（₱280）。オクラ、ナス、トマト、いんげん、かぼちゃ、紫玉ねぎがごろごろ入った、フィリピンの家庭料理の定番です。レチョンだけだと重たくなるので、野菜が1品あるとちょうどよくなります。

レチョンのハーフキロはメニュー上「2〜3人前」ですが、サイドを2品付けたので、しっかりお腹はいっぱいになりました。2人で行かれるなら、レチョン1/4キロ（₱545）＋サイド1〜2品＋ごはんあたりが、量も予算もちょうどよいと思います。

7. 待っている時間がいちばん楽しい

ハウスオブレチョンは、とにかく混みます。この日も満席で、少し待ちました。

ただ、ここが他のレストランと違うところで、この店は待ち時間そのものが見どころになっています。「待たされた」という気分になりません。順にご紹介します。

まず、待合の椅子がしっかり用意されています。ベンチと椅子が並んでいて、立って待つことにはなりません。屋根はあるけれど半分外という、風の通る気持ちのいい空間です。

その待合のすぐそばで、プソをその場で編んでいます。緑の民族衣装をまとった女性が、ヤシの葉をくるくると編んで袋を作り、そこにお米を詰めていく。手つきが速くて、つい見入ってしまいます。訪れるたびに同じ場所でやっているので、行かれた方は必ず見られるはずです。

これ、写真を撮らせてもらえます。声をかければ笑顔で応じてくれるので、遠慮せず「Can I take a photo?」と聞いてみてください📷

そして最大の見どころが、店内に入る直前にあるガラス張りのレチョン解体です。

丸ごと焼き上がった1頭が台の上に横たわっていて、シェフが包丁を入れて切り分けていく。その様子を、ガラス1枚を隔てた真横から見られます。あの飴色の皮に刃が入る瞬間の音まで聞こえてきそうな距離です。

スタッフの方々もこちらに気づくと手を振ってくれます。忙しい最中なのに、笑顔で応えてくださるのがこのお店らしいところでした😊

8. 店内で買えるお土産の価格

ここからは、日本語のブログではまず見かけない情報です。ハウスオブレチョンは、店内でオリジナルグッズを売っています。

お会計の近くにハンガーラックとマネキンが置いてあって、通り過ぎてしまう方も多いのですが、これがなかなか良いんです。値段もその場で確認してきました。

Tシャツは白のシンプルなもので、胸には小さく「HOUSE OF LECHON / Freshly ROASTED」の刺繍だけ。派手さがないので、日本で普段着として着られます。

ところが背中を見ると印象が変わります。コック帽をかぶった豚のキャラクターが、湯気の立つレチョンをお盆で運んでいるイラストが大きくプリントされていて、その下に電話番号まで入っている。1950年代のアメリカの食堂みたいな雰囲気で、これがかわいいんです🐷

そして個人的にいちばんおすすめしたいのが、アルミのカルデロ（ライスポット）₱250。

お気づきでしょうか。これ、店でごはんを頼んだときに出てくるあの鍋と同じものです。取っ手が付いていて、ふたも付いている、小さな本物の鍋。お店のロゴシールが貼ってあります。

3個を木のフレームにセットしたバージョンも置いてありました。こちらは飾っておくだけでも様になります。

そしてもうひとつ。レチョンが盛られてくるあの豚の顔の木皿も、そのまま買えます。

今回スタッフはSサイズ（₱350）を購入しました。持ち帰ったのがこちらです。

耳が2つ、鼻先に小さなくぼみ。この鼻のくぼみがタレを入れるところです。木目がそのまま生きていて、思っていた以上にちゃんとした作りでした。お店で食べた料理が、そのまま家の食卓で再現できるお土産というのは、なかなかありません。軽いのでスーツケースにも入ります。

9. 行く前に知っておいてほしいこと

最後に、実際に行ってみて「これは先に知っておきたかった」と思ったことをまとめます。

まとめ

ハウスオブレチョンは、セブのレチョンを気軽に、しかもきれいなお店で食べられる場所です。1/8キロ（₱390）から頼めるので、ひとり旅でも立ち寄れます。

行かれるなら、ぜひ少し早めに着いて、待ち時間も込みで楽しんでみてください。プソを編む手元を眺めて、ガラス越しにレチョンが切り分けられるのを見て、それから席に着く。この流れがあると、出てきた一皿の見え方が変わります。

そして帰り際、お会計のところにあるグッズのラックを覗いてみてください。あの木の豚皿と、アルミの小鍋。セブの記憶が家に持って帰れます🐷

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